Prima di guardare la mappa ricordiamoci che si può parlare di “biologico” solo per quanto riguarda i prodotti alimentari: per tutti gli altri prodotti che rispettano determinati tipi di criteri si usano invece termini come “ecocompatibile” o simili. Per esempio, la menta utilizzata per produrre un dentifricio può essere certificata biologica, ma per il dentifricio si parlerà invece di ecocompatibile.

La mappa visualizza i fornitori dei GAS con colori differenti a seconda del tipo di certificazione che possiedono. Per quanto detto sopra, il fatto che su una stessa mappa siano riportati fornitori che si occupano di categorie di prodotto differenti non deve indurre a confronti fuorvianti!

Abbiamo distinto i fornitori in tre categorie:

Non biologico In questa categoria rientrano tutte le aziende che producono alimentari con sistemi convenzionali, quelle che si occupano di prodotti non alimentari.

Biologico NON certificato Di questa categoria fanno parte le aziende che producono alimentari rispettando i criteri del biologico, ma che hanno scelto di non volere la certificazione oppure non riescono a permettersi i costi burocratici che comporta. In questo caso vale il principio di fiducia reciproco tra i GAS e il produttore.

Biologico certificato In questa categoria sono comprese tutte le aziende la cui produzione biologica di alimentari è certificata da un ente qualificato.

Al momento i dati non sono disponibili per tutti i fornitori: si rimanda quindi alle relative schede.

Mappa certificazioni / fornitori certificati PDF Stampa E-mail
Mappa certificazioni fornitori
Seleziona il tipo di certificazione dei fornitori

Certificazione produttori

Non biologico

Biologico NON certificato

Biologico certificato

Dati non disponibili

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